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Agenda12/09/2018 | 22h00Atualizada em 12/09/2018 | 22h57

Bierville terá desfile pelas ruas de Joinville e 80 rótulos de cerveja à venda

Festa da cerveja de Joinville será realizada entre 11 e 14 de outubro e terá estacionamento gratuito

Bierville terá desfile pelas ruas de Joinville e 80 rótulos de cerveja à venda Luciano Michael Lang/Divulgação
Bierville já se tornou uma festa tradicional dos joinvilenses Foto: Luciano Michael Lang / Divulgação

Os preparativos para a Bierville – Festa da Cerveja de Joinville, estão em ritmo acelerado e o público que prestigiar o evento, que ocorre de 11 a 14 de outubro, na Expoville, vai apreciar os sabores das cervejas artesanais e da gastronomia germânica, e se divertir com muita música e alegria. A programação completa e atrações, foram apresentadas oficialmente na noite desta quarta-feira.

Uma das novidades da edição deste ano é o desfile oficial, que será realizado no dia 6 de outubro, na região central da cidade. Também haverá mudanças no horário de funcionamento que será estendido todas as noites, até as duas horas da madrugada. Além disso, o público terá um dia a mais para curtir a festa que vai até o domingo, dia 14. No feriado do dia 12, haverá programação especial para o público infantil, com brinquedos e atividades de recreação. 

Representando a essência da festa, os aficionados por cerveja encontrarão 18 cervejarias premiadas, vindas de diferentes regiões de Santa Catarina, Paraná e Rio Grande do Sul, que comercializarão cerca de 80 rótulos, incluindo desde os tradicionais, como chope pilsen, que custará a partir de R$ 7 (copo de 300 ml), até bebidas mais encorpadas e elaboradas. 

No setor de gastronomia, opções diversificadas da autêntica culinária germânica. E para fazer o público dançar e se divertir, o palco da Bierville vai receber, durante toda a sua programação, as melhores bandas de música alemã da região, além de grupos folclóricos com apresentações culturais e jogos tradicionais. 

Preços dos ingressos

A entrada será gratuita para todos os públicos em dois períodos: na sexta-feira e no sábado (12 e 13/10), das 11 às 15 horas. Nos outros dias e demais horários, o preço dos ingressos será o mesmo do ano passado: R$ 15 inteira e R$ 7,50 meia-entrada (para estudantes, portadores de deficiência e maiores de 60 anos). O estacionamento será gratuito durante todos os dias da festa. 

- A Bierville é a festa de outubro que mais cresce em Santa Catarina e o evento que reúne maior diversidade de cervejarias artesanais. No ano passado, crescemos 43% em relação a 2016. E, para esta edição, nossa expectativa é que o público aumente 30% - afirma Develon da Rocha, diretor da Sol Eventos, empresa realizadora da festa. 

Para o secretário de Cultura e Turismo de Joinville, Raulino Esbiteskoski, além da excelente expectativa de público, a quarta edição da Bierville tem motivos especiais para serem comemorados:

- A Bierville entrou para o calendário oficial de eventos. É uma conquista para o turismo da cidade, já que a festa também atrai visitantes de toda a região e de outros estados”, diz Esbiteskoski. A expectativa é que a festa supere o número de visitantes do ano passado. 

Durante o evento, o público também poderá se divertir participando dos jogos típicos germânicos realizados pelo Grupo Folclórico Windmühler, e do concurso Chope em Dúzia, onde ganha quem tomar doze copos de chope em menos tempo, sem deixar a bebida escorrer. 

Desfile oficial

Até o dia 25 de setembro, estão abertas as inscrições gratuitas para o desfile oficial da Bierville. O desfile será realizado no dia 6 de outubro, sábado, a partir das 11 horas, com saída da Cidadela Cultural Antarctica (rua XV de Novembro, 1383 – América) e carreata até o Mercado Público Municipal. 

O quesito obrigatório para participação do desfile será o uso do traje típico alemão, conforme modelo que consta no regulamento. Podem se inscrever integrantes individuais, grupos, asso-ciações e entidades, sem número mínimo ou máximo de componentes. Também será permitido o uso de veículos e alegorias, que deverão ser especificados na inscrição. Bebês a partir de cinco meses e crianças de até quatro anos deverão ser conduzidos em carrinhos especiais, cujo modelo também está exemplificado no regulamento. O regulamento completo e o formulário para realização das inscrições estão disponíveis no site www.bierville.com

3ª Bierville , Joinville , Festa da Cerveja , expoville
Bierville traz atrações típicas germânicas à JoinvilleFoto: Divulgação / Bierville

Agende-se
O QUÊ: Bierville 2018 – Festa da Cerveja de Joinville
QUANDO: 11 a 14 de outubro
ONDE: Complexo Expoville
QUANTO: Entrada gratuita para todos os públicos em dois períodos: na sexta-feira e no sábado (12 e 13/10), das 11 às 15 horas. Nos outros dias e demais horários, o preço dos ingressos será: R$ 15 inteira e R$ 7,50 meia-entrada (para estudantes, portadores de deficiência e maiores de 60 anos). O estacionamento será gratuito todos os dias. 

PROGRAMAÇÃO

11 de outubro, quinta-feira
19h – Abertura dos portões
20h – Abertura Oficial da Bierville
20h30 – Banda UHUL
22h30 – Concurso Chopp em dúzia
23h – VOX 3
2h - Encerramento

12 de outubro, sexta-feira
11h - Abertura dos portões
11h15 – Kinderband
12h30 – Jogos Germânicos
13h – Kinderband / Bierband
15h30 – Jogos Germânicos
16h – Banda Cruzeiro
19h – Jogos Germânicos
19h30 – Festmusik
22h – Concurso Chopp em dúzia
22h30 – Banda Joinville
2h – Encerramento

13 de outubro, sábado
11h- Abertura dos portões
12h – Irmãos Radoll
14h – Kinderband
15h – Jogos Germânicos
15h30 – Bierband
17h – Jogos Germânicos
17h30 – Banda Cruzeiro
19h30 – Encontro Folclórico
21h – Bierband
22h30 – Concurso Chopp em dúzia
23h – Banda XV
2h – Encerramento

14 de outubro, domingo
11h - Abertura dos portões
11h15 – Kinderband
13h30 – Jogos Germânicos
14h – Bierband
15h – Jogos Germânicos
15h30 – VOX 3
18h - Encerramento

Festival de Cervejas Artesanais
Festa terá 80 rótulos de cervejaFoto: Festival de Cervejas Artesanais / Divulgação

Conheça a lista das cervejarias 

ALEM BIER CERVEJARIA
Criada na cidade gaúcha de Flores da Cunha, um dos principais destinos nacionais no segmento de vinhos finos, a Alem Bier é a única cervejaria localizada no coração de uma vinícola – a Vinícola Monreale - e produz bebidas maturadas em barris de carvalho. A linha conta com cervejas dos tipos Pilsen, Weissbier, IPA e a Oatmeal Stout que traz o aroma do chocolate amargo e, no sabor, predominância dos maltes escuros em tons de tostado e caramelo. 

ALLES BLAU
A blumenauense Alles Blau traz em sua linha cervejas IPA, APA, Weiss, Witbier, Strong Golden Ale, Blond Ale, Imperial Stout e a Catharina Sour, que segue o estilo regional de Santa Catarina, uma ale de trigo, clara, leve e refrescante, cujo sabor contrasta a acidez característica com o dulçor da amora, que confere à bebida coloração avermelhada singular. 

ANTARCTICA:
A cervejaria Antarctica surgiu como uma fábrica de gelo e passou a produzir cerveja um ano depois, em 1889. A Antarctica Pilsen é o complemento perfeito para momentos de prazer, é leve, porém, com personalidade própria. Seu aroma levemente frutado e o balanço entre a acidez e o dulçor são bastante característicos. Combina perfeitamente com carnes vermelhas. 

CERVEJA IMACULADA:
Com rótulos ganhadores da medalha de ouro no South Beer Coup e medalha de prata no concurso Brasileiro de Cervejas, ambas em 2016, as cervejas Imaculada são fabricadas na Serra Gaúcha. São sete tipos de cerveja, que homenageiam seis deusas imaculadas: Blond ale, Saison, IPA, Hefeweinzen, Red Ale, Black IPA e American Pale Ale. 

CHOPP BRAHMA
Leve, refrescante e com espuma cremosa, o Chopp Brahma é a cerveja Brahma não pasteuri-zada. Seu sabor inconfundível se dá pelo seu frescor: consumido com até 10 dias de produção, seu barril, após aberto, deve ser consumido em até 48 horas. Por ser uma bebida leve, combina com queijos pouco condimentados, saladas, frutos do mar e petiscos fritos.
DEJA VU
Cervejaria artesanal de Joinville. Na Bierville, terão três cervejas, American IPA, American Pale Ale e a veterana da linha, Blond com Mel. 

DOM HAUS CERVEJAS ESPECIAIS:
Aos apreciadores das suas cervejas, a Dom Haus busca proporcionar experiências únicas, com bebidas que carregam uma explosão de sabores, resultantes de ingredientes selecionados e trazidos de diversas partes do mundo. Em sua linha de produtos, cervejas tipo Barley- Wine, ]maturada em barris de carvalho; India Pale Ale, que traz como principal característica dose extra de lúpulos americano; Munich Helles, leve, clara e saborosa, com espuma branca e cremosa; Blond Ale, elaborada com framboesa, amora, mirtilo e uva; Witbier, de origem belga e com poucas calorias; Imperial India Pale Ale, com espuma rosa e cor avermelhada, combina o amargor característico da IPA com o inusitado dulçor da beterraba; e a Hefe Weizen (trigo), elaborada com grãos de malte de trigo, não filtrada, encorpada e de coloração mais turva. 

DREI HERZEN CERVEJAS ARTESANAIS:
É uma das únicas cervejarias do Brasil que cultiva a cevada utilizada na produção das suas bebidas. "Drei Herzen” significa “três corações” e é uma homenagem aos três filhos do fundador da marca e, também, o nome da fazenda onde a cevada é cultivada. 
Catarinense de Papanduva, a Drei Herzen produz cervejas do tipo Pilsen, Weiss, APA, IPA, Malzbier e chopp. 

GUT BIER
Traz em sua linha cervejas dos estilos Pilsen, Stout, Golden, Indian Pale Ale e Lager. 

HAENSCH BIER:
A também joinvilense Haensch Bier apresenta na Bierville suas cervejas tipo Blond Ale, IPA, Black IPA, Witbier e Irish Red Ale, cerveja irlandesa de cor avermelhada profunda e espuma cremosa, com aroma e sabor que remetem ao malte caramelo. 

HANDWERK
A cervejaria traz como características principais a opção pela cultura alemã e a preferência pelo artesanal, de acordo com o significado do próprio nome, “fazer com as mãos”. A Handwerk está instalada no município de Ibirama (SC) em um prédio centenário. Criada em 2010, a cervejaria produz atualmente 14 mil litros de cervejas por mês. As bebidas são elaboradas com matérias-primas importadas e sem conservantes, buscando alta qualidade e sabor diferenciado. A cervejaria traz em sua linha os estilos Altbier, Weiss, Witbier, Munich Helles, IPA e Belgian Blond, 

CERVEJA IMACULADA
Com rótulos ganhadores da medalha de ouro no South Beer Coup e medalha de prata no concurso Brasileiro de Cervejas, ambas em 2016, as cervejas Imaculada são fabricadas na Serra Gaúcha. São sete tipos de cerveja, que homenageiam seis deusas imaculadas: Blond ale, Saison, IPA, Hefeweinzen, Red Ale, Black IPA e American Pale Ale. 

KIEZEN RUW
Cervejaria artesanal de Florianópolis. Durante Bierville, irão comercializar dez tipos de cerveja, entre elas, o lançamento da Black IPA, e rótulos como IPA com Zimbro, American APA, Irish Red Ale com ameixa e pimenta rosa. 

LANDSBERG BIER
Criada em Caxias do Sul (RS), a Landsberg Bier possui fábrica de primeira linha, com capacidade para produzir quinhentos mil litros por mês. A linha conta com oito rótulos diferentes, alguns sazonais, nas versões long neck e 500ml, além do clássico chopp no barril. A cervejaria produz os estilos Lager, Red Lager e American Pale Ale. 

MAD DWARF BREW PUB
Cervejaria joinvilense. Produz mais de quarenta tipos de chope artesanal. 

SAINT BIER
Criada em Forquilhinha – conhecida como uma das cidades mais alemãs do Sul de Santa Catarina – a Saint Bier traz para a Bierville rótulos premiados na South Beer Cup 2017, concurso que reuniu cervejarias de toda a América do Sul. 
A Saint Bier Pilsen foi eleita a melhor Light Lager. Já a Saint Bier Stout conquistou medalha de prata no estilo Stout (Sweet), consagrando-se como a Stout mais premiada do Brasil. 

SCHORNSTEIN
Original de Pomerode, a cidade mais alemã do Brasil, a cervejaria Schornstein resgata o talento natural para fabricar cerveja trazido pelos primeiros imigrantes alemães que se estabeleceram no Vale Europeu, em Santa Catarina, e utiliza em suas cervejas apenas malte, lúpulo, fermento e água. A linha traz os estilos American Pale Ale, bock, Witbier, Weiss, Pilsen, India Pale Ale, Imperial Stout, a Schournstein Soul e a Imperial IPA, premiada no Concurso Brasileiro de Cervejas, em 2017, como a melhor Imperial IPA do Brasil. 

VOLSBIER
Fundada em 2010, em Joinville (SC), a Volbsbier resgata com qualidade a produção artesanal do chopp joinvilense, satisfazendo aos mais exigentes paladares. A cervejaria possui padrão das Boas Práticas de Fabricação (BPF) e segue a lei da pureza alemã (Reinheitsgebot, do ano de 1516), que determina produzir chopes utilizando puro malte, lúpulo, levedura e água. A marca produz chope dos estilos Pilsen, Weissen, Lager, Red Ale e Stout. 

ZEIT CERVEJARIA:
Além do chope artesanal leve e saboroso, a joinvilense Zeit possui sua linha de cervejas Clássicas (Zeit Munique Helles, Weizen Bier e Lager Dunkel) e Especiais (Zeit Chocolate Dunkel, Bavarian Pale Ale e Premium Pilsen). 

CAIPIRINHAS GARUVA
Para preferir os destilados às cervejas, poderá escolher entre dez sabores de caipirinhas de frutas preparadas com steinhaeger ou drinques sem álcool, preparados com água com gás e frutas. 

Conheça as opções gastronômicas da Bierville

Serão dez pontos de venda de alimentação, que incluem lanches, batata recheada, sanduíches elaborados, pratos a la carte e buffet típico germânico.  

- ALBERT’S
- BATATA & CIA. 
- BENEDETTO ESPETINHOS
- CASA DAS EMPADAS
- CASA DO ESPETINHO ALEMÃO
- CHAPA QUENTE
- COMBRAY GASTRONOMIA
- GASTHOF DOCES
- ITALIANO MÃO ABERTA
- PIRÔ NA BATATINHA
- SANTA CARNE ASSADOS 

 JOINVILLE,SC,BRASIL,09-10-2017.Bierville 2017.Marreco recheado.(Foto:Salmo Duarte/A Notícia,Geral)
Comidas típicas serão comercializadas na BiervilleFoto: Salmo Duarte / Agencia RBS


 

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